AG娱乐平台下载  - 首页

主页 > 军事 > > 正文

渔农美食节开锣 档主忧天暖碍销情

2020-01-08 23:33
字号
放大
标准
分享

渔农美食节开锣 档主忧天暖碍销情

  图:乌头鱼因气温高,需要开气泵才能养成

  【大公报讯】记者伍轩沛报道:为推广本地渔农产业,渔农署昨起一连三日举行本地渔农美食节嘉年华,超过380个摊位参展,主办方预计有约20万人入场。但香港刚度过有纪录以来最暖的一年,本地菜农产量失收,菜心、芥兰、西洋菜等当造菜,未长成先开花,卖不出去只能当肥料,农夫苦笑“天气不似预期”。

  本港今年几乎不觉寒意,香港农夫因气候温暖,蔬菜未长成先开花,卖不出去而头痕。

  从事农业逾20年的刘小姐指,西洋菜是冬天长成的,但今年没有北风也没有雨,本应两个月前就能出市的西洋菜,半个月前仍只得一寸高,幸好前两周一场“及时雨”,菜才勉强长了起来。

  陈小姐指,夏天吃瓜,冬天吃菜,芥兰、菜心都是冬季当造菜,但今年她的农场当造菜不当造,产量大减四成,面对产量减少,她苦笑说,“农夫係咁啦,一场颱风打过来分分鐘根都无得剩。”

  近半菜心未长成先开花

  “天气不似预期!”务农30年的陈先生指,农场近半菜心未长成先开花,“细细颗,得两条叶就开花啦,卖唔出去唯有堆起来当肥料。”幸好另有养鱼,陈先生今年参展摊档重点便转为卖本地鱼市场,他坦言,天气温暖,店内主售的宝石鱼今年产量微升,但乌头鱼怕热,要长期开气泵,否则难养成。

  “2020本地渔农美食嘉年华”由昨日起,一连三天上午十时至晚上八时在旺角花墟公园举行,门票全免,共设有超过380个展销摊位,当中约200个摊位售卖本地出产的渔农产品。主办方筹办委员会主席刘坚伟对今年的人流量、销情都乐观,预计有约20万人入场。

点击排行